آسیاب دستی کماندانته Comandante grinder - C40 MK4 Nitro Blade - Alpine Lagoon
آسیاب دستی قهوه کماندانته مدل MK4 جدیدترین و تخصصی ترین آسیاب قهوه در جهان است که تولید کشور آلمان است. تیغه این آسیاب از جنس نیترو بلید می باشد که بعد از الماس سخت ترین عنصر در بین عناصر می باشد پس به هیچ عنوان تغییر و یا ساییدگی در تیغه ها ایجاد نخواهد شد و اندازه سابه ها بعد از چندین سال استفاده هم تغییری نخواهد کرد. روکش این آسیاب از دو جنس چوب یا فلز می باشد. محفظه خروجی این آسیاب از جنس شیشه است. با درجه قابل تنظیم برای تعیین سابه ی قهوه که میتوان از ریز ترین سابه که مناسب قهوه ترک می باشد تا بهترین سایز سابه برای دم آوری تنطیم کرد و بهترین و هم اندازه ترین سابه ها رو تحویل گرفت.
نسل چهارم آسیاب های کماندانته با تیغه‌ی قدرتمند نیتروبلید، که در طول زمان به هیچ عنوان پایین امدن کیفیت ندارد
همچنین این آسیاب دارای قابلیت تنظیم میزان سابه قهوه با دقت بالا میباشد. شما می‌توانید از ریزترین میزان سابه قهوه (برای قهوه ترک) تا درشت‌ترین میزان آن که مناسب قهوه‌ی سرد دم (کلدبرو) است، استفاده کنید.
از ویژگی‌های دیگه این آسیاب، امکان تنظیم دقیق و پله‌ای میباشد. این آسیاب از درجه‌ی ۱ تا ۱۰۵ قابل تنظیم است و فاصله‌ی هر درجه(کلیک) حدود ۳۰ میکرون است.
جالب است بدانید از آن‌جا که فاصله‌ی کلیک‌های این آسیاب بسیار دقیق است، در دنیا از آن به عنوان یک رفرنس برای توصیف رسپی قهوه استفاده می‌کنند.
قطعات این آسیاب مانند بدنه، محور و میل‌لنگ آن از جنس فولاد ضد زنگ میباشد . همچنین تیغه‌ی آن از جنس استیل ضد زنگ است که با تکنولوژی خاص این شرکت تیغه‌ی آسیاب به وسیله‌ی نیتروژن سختی سازی شده است و به تیغه‌ی نیتروبلید معروف است. این تیغه درمقابل کند شدن بسیار مقاوم است و می‌توانید سال‌ها بدون افت کیفیت از آن استفاده بهینه کنید.
ظرفیت مخزن این اسیاب ۴۰ گرم است.
همچنین شما می‌توانید با تهیه لوازم جانبی این آسیاب، تا مدت‌ها بدون هیچ نگرانی از آن استفاده کنید.