دستگاه اسپرسو دالاکورته XT، یک دستگاه اسپرسو به تمام معناست. این دستگاه قادر است تا در شلوغ‌ترین و پرسفارش‌ترین کافه‌ها نیز به کمک شما بشتابد. این دستگاه می‌تواند به راحتی و مانند یک قهرمان تمام نیاز‌های شما را برای رسیدن به یک قهوه ی مطلوب برآورده کند.
قابلیت برنامه‌ریزی بصورت مجزا برای هر هدگروپ از ویژگی‌های مهم این محصول است. همچنین این دستگاه قابلیت ایجاد پروفایل ثابت برای عصاره گیری متوالی و یکسان را نیز داراست. این دستگاه دارای تکنولوژی مولتی بویلر برای رسیدن به دقیق‌ترین میزان درجه حرارت آب مورد نظر است.
کنترل دقیق دما در هر گروه نیز یکی دیگر از ویژگی‌های مهم در این مدل است. شما می‌توانید همزمان با کنترل دو برابر، دقت دو برابر را نیز تجربه کنید کنید. کنترل کننده جریان می‌تواند دمای را تا 0.1 درجه سانتی گراد مدیریت کند.
برنامه نظافت نیمه اتومات و قابلیت کول تاچ برای نازل های بخار نیز یک ویژگی مهم است تا در هنگام کار، به دست های شما آسیبی نرسد. دستگاه اسپرسو ساز دالاکورته مدل xt، دستورالعمل‌های مدنظر شما را شخصی‌سازی می‌کند.