چرخ گوشت ۴۲-۳۲ ایرانی تسمهای را می شود تک فاز و سه فاز تولید کرد. چرخ گوشتهای این نوع قدیمیتر از مدلهای با گیربکسی هستند. پس از معرفی چرخ گوشت قویتر گیربکسی، نوع تسمه به طور کامل از بین نرفته است، زیرا این مدل دارای ویژگیهایی است که چرخ گوشت گیربکسی از آن بیبهره است.
چرخ گوشت ۴۲-۳۲ ایرانی تسمهای اگرچه قدرت بالایی دارد اما به دلیل سرعت عمل اغلب از نوع تسمهای در فست فودها و رستورانهاو کافه ها استفاده میشود. در این اماکن برای تهیه غذا باید مقدار زیادی پیاز و گوشت را چرخ کرده تا همبرگر، کوبیده و… درست شود و با هم مخلوط شوند. یکی از بهترین راهها برای آسانتر کردن کار و سرعت بخشیدن به کار، چرخ کردن همزمان گوشت و پیاز است. این کارها در یک چرخ گوشت تسمه دار امکانپذیر خواهد بود. درحالی که در نوع گیربکسی آب پیاز در انتهای دستگاه جمع شده و باعث آسیب میشود.